Оставьте заявку, мы с вами свяжемся
Коротко: для рабочей зоны кухни, где режут, ставят горячее и проливают сок, практичнее гранит. Мрамор выбирают ради рисунка — для острова, барной стойки, ванной и мест, где столешница больше украшает интерьер, чем работает. Ниже разбираем, почему так и сколько стоит материал.
Это разные по происхождению породы. Гранит — магматический камень из кварца, полевого шпата и слюды. Он твердый, почти не впитывает воду и не реагирует с кислотами. Мрамор — метаморфическая порода на основе кальцита: он мягче, пористее и чувствителен к кислотам.
| Свойство | Гранит | Мрамор |
|---|---|---|
| Твердость по шкале Мооса | 6–7 | 3–4 |
| Пятна от кофе, вина, масла | почти не остаются | впитываются без защитной пропитки |
| Лимон, уксус, вино | не действуют | оставляют матовые следы (травление) |
| Горячая посуда | выдерживает | выдерживает, но возможны пятна |
| Царапины от ножа | почти не остаются | остаются |
| Рисунок | зернистый, крапчатый | прожилки, «облака», выразительный |
| Цена материала в каталоге | 2 000–4 000 ₽/м² | 10 000–14 700 ₽/м² |
Главное достоинство мрамора — рисунок. Прожилки Crema Marfil, Botticino или контрастного черного мрамора делают столешницу центром кухни, а соседние слэбы из одного блока можно разложить так, чтобы рисунок продолжался на стыке.
Если вы готовы к патине — следам жизни, которые со временем появятся на поверхности, — мрамор будет служить десятилетиями. Если хочется, чтобы столешница всегда выглядела как новая, выбирайте гранит.
Гранит — самый практичный натуральный камень для кухни. Он выдерживает горячие сковороды, не боится лимонного сока и почти не впитывает жидкости.
Слэбы для столешниц обычно толщиной 20 или 30 мм. Двадцатимиллиметровую столешницу часто делают визуально толще: по краю подклеивают полосу камня, и кромка выглядит на 40 мм. Тридцатимиллиметровая плита выдерживает больший вылет над основанием и подходит для островов. Подробнее — в статье «Слэб камня: что это, размеры и толщина».
Обработка поверхности влияет на то, как заметны следы. На полированном мраморе матовое пятно от лимона видно сразу. На лощеной (матовой) поверхности такие следы почти не выделяются, поэтому для мраморных кухонных столешниц часто выбирают именно лощение. Гранит хорошо выглядит в полировке: кислоты его не берут.
Стоимость складывается из материала и работы. Материал считают по площади слэба с учетом раскроя — из целой плиты вырезают нужную форму, часть уходит в обрезки. Пример только по материалу для столешницы 3 × 0,6 м, когда с запасом на раскрой нужно около 2,5 м² камня:
К материалу добавляются раскрой, обработка кромки, вырезы под мойку и варочную панель, монтаж и доставка. Подробно о расчете — в статье «Сколько стоит столешница из натурального камня».
Рисунок натурального камня отличается от плиты к плите, поэтому столешницу лучше выбирать по конкретному слэбу. Приезжайте на склад в Москве или попросите менеджера показать плиту по видеосвязи. Посмотрите гранит и мрамор в каталоге, а изготовление столешницы под ваши размеры можно заказать на странице «Изготовление столешниц».
